Nettoyage Hotte Professionnelle restaurant Paris-Lille- Roubaix-Oise-Aisne-Normandie avec attestation:
HPM est le spécialiste Numéro 1 Du nettoyage & dégraissage de hotte professionnelle sur les département de Haut de France: 59-62-80-02-60 etc.
Nettoyage Hotte restaurant Lille- Paris-Oise-Aisne-Normandie avec attestation:
Nettoyage hotte Lille 59, Paris 75 Orléans 45-Oise 60-Aisne 02 nettoyage hotte IDF: 91,92,93,94,95,77,78, Rouen, Lille,Oise, Picardie, Amiens, Calais,Soissons, Orléans, Lyon,Cambrai,Evreux,Vernon,Beauvais
Dégraissage Hotte professionnelle: ramonage hotte Lille 59, Roubaix, Paris 75, IDF, Oise, Normandie
La hotte professionnelle est un élément essentiel pour la ventilation d’un restaurant, d’une cuisine professionnelle ou encore d’une cuisine de particulier.
La hotte aspirante permet l’évacuation du fumées, buées de graisse et mauvaises odeurs.
Lorsqu’elles sont équipées d’un moteur ou d’une tourelle on parle d’une hotte professionnelle motorisée ou dynamique, la motorisation produit une dépression dans la cuisine pour chasser les mauvaises odeurs et les fumées.
La hotte aspirante comme son nom l’indique aspire et ventile la cuisine de restaurant, on peut aussi la mettre en oeuvre dans une boulangerie pour ventiler le local et aspirer les poussière présentes dans la boulangerie.
Pour tout restaurateur, la cuisine est un élément important. C’est ce qui fait le succès d’un restaurant par la qualité de ses menus, mais c’est aussi une source de problèmes d’où l’intérêt, voire l’obligation d’entretenir les éléments de cuisine.
le nettoyage dégraissage de hotte professionnelle fait partie des priorités de bon fonctionnement du réseau d’extraction des vapeurs et buées de graisses, un nettoyage de hotte, des filtres, conduit et ventilateur réguliers permettent de renouveler l’air, d’extraire les fumées de cuissons et combattre les bactéries qui se déposent et s’accumulent dans le réseau d’extraction.
l’entretien, le nettoyage dégraissage du conduit, de la tourelle ou le ventilateur de hotte sont des opérations importantes tant pour le bon fonctionnement de tout le réseau d’extraction que pour les conditions de travail dans une cuisine professionnelle.
C’est ainsi qu’une hotte de restaurant qui fonctionne mal: problème d’extraction de hotte de restaurant, hotte qui aspire mal, fumée dans la cuisine, hotte qui coule, filtres de hotte bouchés de graisse dure et noire, moteur de hotte qui fait du bruit, tourelle de hotte qui fait du bruit, conduit de hotte bouché de graisses, mauvaises odeurs dans le restaurant, dues essentiellement à une installation de ventilation de cuisine professionnelle non conforme, insuffisante et mal dimensionnée, vêtements de clients imprégnés de mauvaises odeurs.
Tous ces problèmes sont dus à un manque d’entretien, de nettoyage et dégraisse de hotte de restaurant et de respect de la réglementation
Lieux d’intervention: HPM peut intervenir rapidement dans les régions et départements suivants Paris:(75), IDF: (77)-(78)-(91)-(92)-(93)-(94)-(95) la somme Amiens (80) Rouen(76) Normandie Oise Picardie(60) Aisne (02) Haut de France Nord Pas de Calais (62) Lille Cambrai (59)
Nos plus: vérification conformité hotte- vérification conformité installation de ventilation-attestation de nettoyage hotte- attestation dégraissage hotte- attestation dégraissage conduit hotte.
Procédure: Bachage et protection des équipement présents dans la cuisine- pulvérisation d’un produit dégraissant professionnel spécial INOX sur le conduit de raccordement et le conduit principal- trempage des filtres dans un bain dégraissant-nettoyage et dégraissage de tout le circuit à l’aide d’un nettoyeur professionnel haute pression thermique- nettoyage de chantier, test du bon fonctionnement des équipement et matériel- remise attestation dégraissage et signature de registre de sécurité.
Installation de hotte de restaurant
l’installation d’une hotte aspirante demande un travail de conception et de dimensionnement tout en respectant la réglementation en vigueur, le choix d’une hotte aspirante doit répondre à certaines exigence afin d’éviter les danger d’incendie, d’intoxication au monoxyde de carbone et d’effondrement des éléments installés.
HPM peut de part son expertises dans le domaine vous aider à la conception et installation de votre hotte aspirante.
Nettoyage hotte de restaurant
Nos prix sont abordables et nos prestations sont de qualités. Nous entretenons de bonnes relation avec nos clients et nous intervenons dans les meilleurs délais. Les avis de nos clients sont très importants pour nous et nous avons les meilleures dans ce domaine
Professionnel nettoyage Hotte 75-60-76-80-02-45-59-91-92-93-94-95
Nous somme une entreprise de nettoyage hotte professionnelle et nous intervenons sur les département suivants:
règlementation nettoyage de hotte professionnelle
Arrêté Du 10 Octobre 2005
- Au moins une fois par an, il doit être procédé au ramonage des conduits d’évacuation et à la vérification de leur vacuité.
Pendant les périodes d’activité, les appareils de cuisson et de remise en température, le circuit d’extraction d’air vicié, de buées et de graisses, y compris les ventilateurs et récupérateurs de chaleur éventuels, doivent être nettoyés chaque fois qu’il est nécessaire. Les filtres doivent être nettoyés ou remplacés aussi souvent que nécessaire et, en tout cas, au minimum une fois par semaine.
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